虽然七鳃鳗体型特征看起来都差不多，但并不是完全没有区别的。它们共分三种：食肉的、吸血的，还有基本上无害的。无害的七鳃鳗从幼体到成年需要花3—7年时间，而进入成年期之后寿命只有6个月，这6个月它们不需要进食，存在的意义只剩下繁殖然后死去。而吸血型与食肉型则会疯狂的寄生其他的生物，以便生存。
吸血型的七鳃鳗因为要保持血液流动，所以它们的喉咙里有一种腺体让口盘分泌抗凝血剂，这就是吸血七鳃鳗的嘴巴吃起来不那么美味的原因。虽然食肉型的也有这个腺体但是相比之下要小得多。
吸血型七鳃鳗通常会在宿主还活着的时候离开，因为杀死宿主对寄生物来说是不利的，因为这样它就不能再吸这个宿主的血了。宿主可以回恢复血液供应，并且一直活着成为吸血型七鳃鳗的下一顿美食。
不过，也有的宿主在被吸血以后因为伤口感染而死。然而，食肉型七鳃鳗就会嘲笑“吸血鬼”的仁慈。它们一般都喜欢攻击像鲱鱼一样的小鱼，然后一直啃它们的肉直到只剩下一具鱼骨。这些被七鳃鳗攻击过的鱼死因有：失血过多、感染或者身体上一个大洞。
对其宿主来说幸运的是，七鳃鳗的人生少于一半时间处于危险的成年期，7年“鱼生”中大概有三年，其余大部分时间都在河底度过其悠闲的幼体阶段，把身子埋在小碎石里面只露出自己的头。这样它们虽然看不见但是也有浮游生物或者藻类的微生物掉进它们U型的嘴里。
但是神奇的是，它们居然是成年鳗鱼的小侦查队。一旦发现产卵好地方就会分泌信息素并在水中扩散，那些想产卵的成年七鳃鳗就闻着味找来。这样的过程看起来就像这些幼体跟准父母说：“这是个产卵的好地方哦~你看我们不就在这茁壮成长。”这个办法倒是不错，可以有效提高繁殖成活率。
英格兰国王因七鳃鳗而死
也有人把七鳃鳗抓起来吃了说味道跟鱿鱼一样。美国人显然不信，但是英格兰国王亨利一世很爱吃，最后因为吃了太多七鳃鳗死在诺曼底。
据说亨利一世的死因是吃了过多的七鳃鳗，但也有传言是八目鳗鱼。这两种食物有一个共性就是性寒。当时亨利一世的医生认为与他的身体相冲，应当减少使用。但是，亨利一世控制不住自己的欲望，最终因吃用过多这类食物而死。返回搜狐，查看更多